Proteinowe z galaretką
Rozkoszny, energetyzujący dodatek do ulubionej kawki lub herbatki ze znacznym ulepszeniem smaku jak i wartości odżywczych oraz idealnie dopełnienie zestawu małego melancholika, powracającego każdej ponurej jesieni.
KRUCHE CIASTECZKA PROTEINOWE Z GALARETKĄ
Składniki na 12 sztuk:
-150g zmielonych płatków jaglanych
-100g odżywki białkowej (u mnie wanilia)
- 3 jajka
-2 łyżki słodzidła
-30g inuliny z cykorii
- 30g galaretki bez cukru (u mnie wiśnia)
Zacznij od przygotowania galaretki. Wymieszaj energicznie proszek z 250 ml wrzątku i odstaw do przestygnięcia. Wszystkie składniki na ciastka zmieszaj ze sobą (najlepiej ręką 😉). Powstałą masę podziel na 12 części, uformuj małe kulki, delikatnie spłaszcz je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Weź korek od butelki (dobrze przeczytałeś!) i zrób w każdym ciasteczku jak największe dołki 😁, jednak nie przesadź. Mają to być wgłębienia, nie dziury. Gotowe ciasteczka piecz w temperaturze 150 stopni przez 30 minut. Następnie odstaw je do przestygnięcia ( a właściwie, co momentu aż galaretka ODROBINĘ stężeje). Łyżką do zupy ostrożnie wlej galaretkę do każdej dziury. Odstaw swoje cudeńka do lodówki.
Smacznego 😉
Komentarze
Prześlij komentarz