Gdy nie masz czasu, ani chęci...
aby stanąć w kuchni i przyrządzić coś smacznego… ugotuj zupę owocową! Zupa krem z owoców jest jednym z najbardziej uniwersalnych dań, jakie znam. Masz możliwość stworzyć ją z praktycznie każdych owoców, jakie masz akurat pod ręką. Możesz ją podać na ciepło lub na zimno. W tym przypadku, ogranicza Cię jedynie Twoja wyobraźnia ;) PROSTA ZUPA- KREM Z OWOCÓW Składniki na dwie porcje: Puszka mleczka kokosowego lub duże opakowanie jogurtu naturalnego/kefiru 400 g dowolnych owoców* Dowolne przyprawy (np. imbir, goździki, cynamon, kardamon, anyż) 2 łyżki dowolnej substancji słodzącej Owoce wrzuć do garnka i podgrzej, aż wypuszczą sok. Dodaj do nich słodzik, przyprawy. Gotuj jeszcze przez chwilę. Do naczynia blendera (kielichowego lub ręcznego) wlej całą zawartość mleczka kokosowego lub jogurtu. Zdejmij z ognia owoce. Odczekaj, aż trochę się schłodzą, dodaj je do mleczka lub jogurtu i zblenduj na gładką masę. *W przypadku jabłek, gruszek lub rabarbaru należy j...