Fit Shrekowe Kotleciki

Kolor moich cudeniek jest obłędy!
Tak samo jak ich smak 😉
Przygotowanie, jak ich konsumowanie to dobry sposób na przeżycie dzisiejszych uciążliwych wichur. A nawet jeśli zjesz ich odrobinę za dużo, nie martw się. Przynajmniej będziesz mieć pewność, że Cię wiatr nie porwie 💪

WEGE KOTLETY Z GROSZKU
Składniki :
- puszka groszku konserwowego
- 3 łyżki lnu mielonego
- 400g kalafiora / brokuła / cukinii (w zależności od preferencji smakowych oraz humoru 😉)
- ulubione przyprawy (najlepiej sprawdzą się mieszanki ziół; nie polecam osobiście curry czy innych bliżej nie zidentyfikowanych wynalazków)
- pół cebuli lub pęczek szczypiorku
- szklanka wrzątku

Zacznij od wymieszane lnu z wrzątkiem. Ma powstać kisielowata konsystencja. Następnie zblenduj go z ugotowanym wcześniej brokułem / kalafiorem lub surową cukinią. Groszek odsącz z zalewy i przerzuć do blendera. Dodaj przyprawy i cebulkę / szczypiorek. Zblenduj wszystko na jednolitą masę (zostawiłam kilka niezblendowanych ziarenek groszku, aby nadać kotlecikom zadziornego charakteru 😉). Nabieraj masę łyżką, uformuj kotlety i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180 stopni przez pół godziny.
Smacznego! 😁


Komentarze

  1. Anonimowy31 października 2017 14:38

    Można prosić o jakąś propozycje/ przykład doboru przypraw.
    Jak się jest kompletnym laikiem, to ciężko coś wybrać.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Unknown31 października 2017 16:40

      Moim osobistym faworytem jest połączenie bazylii, oregano, tymianku i rozmarynu. Możesz dodać też duużo czosnku (jeśli lubisz). Taka mieszanka z powodzeniem zastępuje sól :)
      Mam nadzieję, że pomogłam

      Usuń
  2. Anonimowy20 marca 2021 20:13

    radca prawny rzeszow prawo pracy

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Fit proteinowy wypasiony jabłecznik

Obraz
Czasem można sobie pozwolić na odrobinę przesłodkich jabłuszek :) A jak już się coś robi, to robi się Z GŁOWĄ. Moja głowa wymyśliła najlepszy jak dotąd przepis na proteinowy jabłecznik BEZ MĄKI :) BIAŁKOWY JABŁECZNIK Składniki na dużą blachę : 4 spore jabłka 5 miarek odżywki białkowej (u mnie szarlotkowej, ale może być też wanilia)  4 białka jaja  2 żółtka 4 łyżki siemienia lnianego mielonego Szczypta sody oczyszczonej Pół szklanki dowolnego słodzidła  Łyżeczka cynamonu Zacznij od ubicia białek na sztywno. Dodawaj po kolei żółtka, słodzik, porcjami odżywkę, sodę, cynamon i siemię. Przelej masę do tortownicy (lub blaszki) wyłożonej papierem do pieczenia i wsyp pokrojone w kostkę jabłka. Wszystko wymieszaj łyżką i piecz w temperaturze 180 stopni przez około półtora godziny. Smacznego :)
Czytaj więcej

Fit ciacha low carb z patelni

Obraz
Mam dla Ciebie coś super: - super szybkie - super bezproblemowe - super smaczne - super fit! Na ciasteczka z patelni nie ma mocnych. Bo są po prostu super :) FIT CIASTKA Z PATELNI Składniki : - miarka odżywki białkowej - łyżka dowolnego słodzidła - 2 jajka - 3 łyżki mąki kokosowej - łyżka lnu mielonego odtłuszczonego - pół łyżeczki proszku do pieczenia - olej kokosowy do smażenia Wszystkie składniki wymieszaj że sobą tak, aby powstała zwarta masa. Nabieraj ją łyżką i uformuj na kształt kotleta mielonego :). Rozgrzej odrobinę oleju na patelni. Smaż z obu stron aż do zarumienienia. Możesz podać z jogurtem naturalnym i owocami. Smacznego ;)
Czytaj więcej

Fit szarlotka na biszkopcie z siemienia lnianego

Obraz
Len w roli drugoplanowej... i jabłko w roli głównej, czyli szarlotka w nowej odsłonie. Ostatnio dokonałam zaskakującego odkrycia związanego z zastosowaniem mielonego siemienia lnianego. Mój dzisiejszy eksperyment będzie polegać na wykorzystaniu produktu nasion lnu jako baza na (nie) biszkopt w szarlotce z bezą. W Internecie krąży wiele przepisów na to niezwykle popularne i jakże wyśmienite ciasto, jednak dotychczas żaden mnie nie urzekł w 100%, więc postanowiłam sama coś wytworzyć. SZARLOTKA Z BEZĄ NA (NIE) BISZKOPTOWYM SPODZIE SKŁADNIKI NA TORTOWNICĘ O ŚR. OKOŁO 20 CM: Biszkopt: 4 białka 2 żółtka 3 łyżki siemienia lnianego odtłuszczonego (np. z firmy Sante) 3 łyżki erytrytolu/ 2 łyżki ksylitolu lub innego słodzidła (najlepiej, żeby był w postaci pudru, można go uprzednio zmielić w młynku ) Pół łyżeczki sody oczyszczonej Warstwa jabłkowa: 4 mało soczyste jabłka średniej wielkości 30 g suszonych daktyli Łyżka inuliny z cykorii (można pominąć)* Łyżka dowolne
Czytaj więcej