Alternatywy Pięć i Pół

Rozkoszny, energetyzujący  dodatek do ulubionej kawki lub herbatki ze znacznym ulepszeniem smaku jak i wartości odżywczych oraz idealnie dopełnienie  zestawu małego melancholika, powracającego każdej ponurej jesieni.  KRUCHE CIASTECZKA PROTEINOWE Z GALARETKĄ Składniki na 12 sztuk: -150g zmielonych płatków jaglanych -100g odżywki białkowej (u mnie wanilia) - 3 jajka -2 łyżki słodzidła -30g inuliny z cykorii - 30g galaretki bez cukru (u mnie wiśnia)  Zacznij od przygotowania galaretki. Wymieszaj energicznie proszek z 250 ml wrzątku i odstaw do przestygnięcia. Wszystkie składniki na ciastka zmieszaj ze sobą (najlepiej ręką 😉). Powstałą masę podziel na 12 części, uformuj małe kulki, delikatnie spłaszcz je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Weź korek od butelki (dobrze przeczytałeś!) i zrób w każdym ciasteczku jak największe dołki 😁, jednak nie przesadź. Mają to być wgłębienia, nie dziury. Gotowe ciasteczka piecz w temperaturze 150 stopni przez 30 minut.

Te małe kuleczki na patyku skradły moje serce. Propozycję przeze mnie podaną można dodatkowo dopieścić roztopioną czekoladą lub ulubionymi dodatkami znacznie poprawiającymi walory smakowe, przekonując tym samym nawet najbardziej wykwintnych koneserów praktykujących zaawansowaną (lub mniej) siłownię. CZEKOLADOWE KULKI Z TWAROGU Składniki : - 2 kostki twarogu chudego - pół szklanki mleka - 2 łyżki dobrej jakości kakao - słodzik do smaku - 3 cubata łyżki mąki kokosowej Do rondelka wlej mleko, dodaj kakao oraz słodzik (rekomendowałabym na początek 3 łyżki) i gotuj aż do połączenia się składników. Zblenduj twaróg z powstałym kakałkiem (😁). Masę przełóż do większej miski, dodaj mąkę kokosową i połącz. Powinna Ci wyjść zwarta masa pozwalająca na uformowanie niewielkich kulek, co właśnie teraz powinieneś zrobić 😉. Swoje kuleczki możesz od razu skonsumować lub nadziać na wykałaczki, czyniąc je tym samym bardziej uroczymi. Smacznego ☺️